郭佳伊5岁便开始练习武术,从小热爱运动的她,还专门学习了街舞,拉丁.因为自小的沉淀和积累，造就了她如今英气脱俗的气质。此外，郭佳伊还酷爱学习，大学期间就曾担任校学生会主席,并获得过北京市的优秀学生干部称号。

2012年，参演梁朝伟、刘青云、周迅主演的电影《大魔术师》，2016年，与梁帅克、刘茜、张顶合作主演电影《新功夫小子》；同年，出演了电影《注意危险》；同年，她受邀和潘斌龙、马苏一起参加《喜剧总动员》，表演小品《人在旅途》。2017年，与王新、包胡尔查、随风等人合作主演公安部电影《警花火龙驹》；同年，参演杨健执导的电影《宝贝特攻》；7月，主演由青年导演杨晟执导的探险动作影片《夺宝同盟》，该片由《夺宝同盟之神秘笔记》和《夺宝同盟之凤凰宝藏》上下两部组成；同年，主演由郎宏伟执导的电影《特工花魁》；10月，主演青春歌舞喜剧《ARTON!艺术生》；2018年，主演了动作、枪战电影《决战边境》；同年10月28日，郭佳伊作为主演，受邀参加儿童公益电影《宝贝特攻2》首映发布会。