初次触电是2006年的《任长霞》，不得不提的是，她可是《炊事班的故事》中扮演小毛的演员毛孩的母亲
在《王贵与安娜》中饰演王贵妈。在电影《武林外传》中饰演不肯搬迁的老母亲。
2009年，在大型少儿科幻电视连续剧《快乐星球》第四部中，扮演于奶奶。
2010年，在家庭情感剧《全家福》中饰刘氏。
2012年，在都市情感励志大剧《而立之年》中，扮演曹百万母亲。
老太太还出演了《漕运码头》、《为了新中国，前进》、《铁梨花》、《叶落长安》，以及热播电视剧《手机》。
2014年在电视剧《红高粱》中饰演四奎娘一角，这是一个电视剧版中出现的全新角色，苇青朴实真诚的表演打动了观众。
2016年在习辛执导的当代农村题材剧电视剧《三妹》中饰演双目失明的齐奶奶。
2017年在悬疑网络剧《河神》里饰演可爱又搞怪的张神婆。同年在电视剧《因法之名》里饰演子萌姥姥。在电影《战狼2》中饰演俞飞娘。
2018年在电影《我不是药神》中，扮演一位患病的老人，表演广受称赞。
2019年11月6日，参演的历史战争剧《河山》播出。
老戏骨苇青则饰演四奎娘，是于占鳌的好兄弟四奎的母亲。但在戏中，这位母亲不仅对四奎投入关怀，也同样关心一直与母亲不和的于占鳌，为于占鳌带去母亲的温暖。
在出演《红高粱》之前，观众对于苇青并不算太熟悉，她年轻时并非专业演员，直到退休后才在机缘巧合下进入了影视圈，这些年，她陆续在《王贵与安娜》《铁梨花》等影视作品中出演角色，积累了丰富的表演经验，其真实朴素的演技给人留下了深刻的印象。
