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世界名厨布鲁诺大师受邀执掌粤海风酒店，吸引众多宾客慕名前来，只为品尝大师的精湛厨艺，为酒店带来了可观的收益。然而好景不长，没过多久，徐冰与时慧宝便察觉到布鲁诺大师的菜肴存在异样——他烹制的菜品口味普遍偏淡。一次偶然的机会，他们将大量盐加入布鲁诺大师饮用的鸭汤碗中，而大师并未发觉异常，依然津津有味地喝下了这碗过咸的汤。
布鲁诺大师随后被解除总厨职务。某天夜里，他被发现醉倒在厨师休息室中，时慧宝和徐冰急忙将他送往医院。这时众人才得知，布鲁诺大师患有植物神经紊乱，早已失去味觉，一直以来全靠嗅觉来烹饪菜肴。
离开粤海风酒店前，布鲁诺大师留下了一道抓炒鹿肉，悄然离去……
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