李翘琪要求增加人手，纪封一时抽不出更多人，许蜜语到后厨找贾仕坤签字，发现小办公室锁了门，李翘琪顺便提出由许蜜语留下帮自己配菜，薛睿自我推荐，家里年夜饭的菜都是自己掌勺，也被李翘琪要求留下帮忙。纪封撬开贾仕坤办公室，所有账本不翼而飞，中餐厅面临困难比想象中要大。人手还是不够，纪封干脆也呆在厨房帮忙，给西红柿去皮，许蜜语告诉简单方法。之后看纪封实在外行，许蜜语让纪封到前厅接待客人，自己接手干活。马科斯和客人尝了菜品，两人都很满意，纪封终于松了一口气，领班汇报其余客房出菜速度太慢，已经有客人闹情绪，纪封便到后厨出菜口帮忙传菜，效率一下提升很多。一间大包间广东客人催海南鸡饭，李翘琪发现剩余米饭根本不够，正发愁时许蜜语提议改做竹叶鱼骨面，李翘琪已经没有更好选择。许蜜语立刻开始和面，几分钟后鱼骨面出锅，先盛了一碗给纪封尝味，鲁贞贞到后厨催菜，发现换了主食十分生气，许蜜语解释根据客人家长口味临时之举，鲁贞贞让许蜜语声明如果客人不满意必须担责，纪封在一旁表示自己全责，鲁贞贞只好跟着服务员一起上菜。马科斯对饭菜很满意，执意要当面感谢厨师，李翘琪携全体厨师到小餐厅见面，马科斯见到年轻漂亮的厨师长特别意外，尤其知道管家亲手做了鱼骨面，直接预订第二天早上要吃一样的饭菜。李翘琪一行回到厨房，纪封宣布晚上的接待任务圆满完成，暂时由李翘琪管理厨房事物，除了一位工龄较长的厨师，其余人员都比较拥护。薛睿亲自为李翘琪留了一份便当送上，祝贺李翘琪职业生涯上了新台阶。段翱翔听说贾仕坤跳槽后马上有人接任，还做了让客人满意的饭菜，一定要会会新任主厨，跑到浦荣发现原来是李翘琪，段翱翔表示以双倍工资请李翘琪到宽利入职，李翘琪表示临危受命，对浦荣已经有了感情。马科斯接到家人电话，爷爷突然昏迷不醒，一下心情低落想早点休息，许蜜语安排好休息事宜，鲁贞贞还想商讨工作，被许蜜语提醒不要打扰客人休息。鲁贞贞回到家向聂予诚抱怨，许蜜语处处刷存在感，尤其一次次抢自己风头，第二天准备找马科斯签订合同，许蜜语告知马科斯已经定好回国机票，当下就要赶往机场。刚刚上车便接到航班延误通知，接下来四小时许蜜语带着马科斯参观了爷爷年轻时就读的汇文建筑院，大厅摆放着爷爷和同学的合影，马科斯给爷爷打视频电话，爷爷看到照片上的同学竟然都认识，一瞬间也记起了马科斯，马科斯十分开心，感谢许蜜语为爷爷找回记忆。马科斯回国后，立刻给纪封传来邮件，准备签署长期合约，纪封立刻召开会议，表扬了销售部鲁贞贞的全力推进，后期合作也由鲁贞贞继续负责。许蜜语回到酒店，冯凯鑫正在把花粉过敏的责任推给许蜜语，纪封说明已查实客房部传达虚假资料，联合之前抽成洗发水布草，全部因为冯凯鑫不负责，因此决定开除冯凯鑫。