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得知百惠即将离开,织田竟拿出自己在法国餐厅的工作笔记,让她去复印一份。百惠来到爱默尔餐厅,她敏锐的味觉与品尝功夫赢得了众人的一致赞赏。这时,川琳的父亲也来到餐厅,找到高桥,为他对自己女儿的一片深情所感动,并对之前的行为表达了深深的愧疚。得到川琳父亲的认可,高桥十分欣慰,开始频繁前往医院照顾川琳,为她擦洗、按摩,并轻声呼唤她早日醒来,共同编织属于两人的美好未来。
就在这时,有人前来踢馆,声称他们做的菜根本不是人吃的。高桥闻声赶去,发现对方竟是餐饮界赫赫有名的多风大师。令人意外的是,多风竟对高桥说:“请雇佣我吧。”多风是首位将西式与中式料理融合创新的名厨,还曾受邀赴美主持各国元首的招待宴。然而他做事极为严厉,若有人做得不好便会动手责罚,因此也得罪了不少人。
与此同时,Little bear餐厅因百惠的离开而变得一团混乱。过去百惠将一切打理得井井有条,如今只能由织田亲自动手,小徒弟却总是笨手笨脚。所有员工都察觉到织田低落的情绪,心里都为他感到难过。而另一边,百惠跟随多风学到了不少知识,例如较圆的鸡蛋通常蛋黄较多,细长的鸡蛋则蛋白更多等等。多风对细节要求极为严格,连燃气灶的每个气孔都必须清理干净,只有这样才能保证火候充足。得知百惠想成为厨师,多风却先安排她负责订位工作。百惠的细心周到赢得了大家的认可,多风说道:“这就对了,在了解食材之前,先要学会了解人心,这样才能做出真正美味的料理。”
百惠忍不住思念织田,于是打电话到Little bear。此时的织田正因为百惠不在身边而倍感失落,两人在电话中倾诉心声,却都不敢直接表达情意,只能言不及义地聊些琐事。笨拙的河马不懂看人脸色,一把抢过电话,织田在身后无奈地看着他,最终独自转身离开。
Little bear人手不足,可欣也前来帮忙。新招的员工刚入职不到半天,就被织田用热油泼洒,吓得小姑娘再也不敢在这里工作。对比新人的糟糕表现,服务生们不禁怀念起像杂草一样坚韧不拔的百惠。百惠在的时候,织田总是开开心心的,还会构思创新菜式;百惠一走,他似乎也失去了这份心情。织田对谁都冷冰冰的,就连对可欣也说:“我不需要一个门外汉一时兴起的工作。”可欣含泪回答:“我不是一时兴起,只是想帮你分担一些。”织田依旧冷冷地说:“那就更不需要了。在我的专业领域,请相信我的能力。”可欣气得转身哭着跑开了。
在爱默尔,百惠的细心服务让顾客感受到宾至如归的温暖。看到客人满意的笑容,百惠脸上也浮现笑意:“真好,看到顾客感到幸福,作为厨师会有种由衷的骄傲。”百惠回到Little bear看望昔日伙伴,大家都很高兴,连织田也不再冷若冰霜。谈起在爱默尔的工作,百惠说目前负责订位,还没能进厨房。她轻叹道:“也许我以后就要靠这张嘴吃饭了。”可欣安慰道:“那也是一种才能啊,能让人毫无保留地对你敞开心扉。”大家都羡慕百惠的豁达开朗,能和任何人愉快地聊天。但百惠心里也有害怕的人,那就是织田——因为爱,所以怕,怕被对方嫌弃。
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