王擎声泪俱下地乞求秦胜意的原谅，信誓旦旦地承诺今后定会善待于她，绝不再动粗。冷眼旁观的牡丹心如明镜，深知这番说辞王擎必然不止一次对胜意说过。正所谓江山易改，本性难移，牡丹根本不相信这个暴戾之徒能改过自新。秦胜意最终坚定地拒绝了王擎，牡丹立即将王擎驱逐出门。谁也没有注意到，阴暗角落里王擎正暗中窥视着秦胜意与何惟芳的一举一动，不知在酝酿什么阴谋诡计。胜意和牡丹对未来充满信心，虽然买不起富家小姐用的名贵香粉，但牡丹能用鲜花调制香料，芬芳馥郁丝毫不逊色于那些昂贵香粉。对牡丹而言，制香既能修身养性，又能消磨时光。

秦胜意感激牡丹让她过上了如今这般充实的生活，便用积蓄为牡丹购置了一袭华美衣裙，牡丹也决定要为胜意添置新衣，两人约定次日休息时一同去集市采买。然而好景不长，次日她们在花市摆摊时，几位老主顾拿着枯萎的花卉前来兴师问罪，王擎趁机煽风点火，怂恿众人砸毁牡丹的花摊，蛮横地要求退款，甚至闯到家中打砸。牡丹虽心痛如绞，但凝视着母亲的画像，待一炷香燃尽，她便重振精神准备面对困境。可王擎根本不给她喘息之机，再次闯入肆意破坏，而蒋长扬只是冷眼旁观，并未出手相助。

牡丹信守承诺将花款悉数退还给所有客人，众人这才平息怒火离去，但王擎及其狐朋狗友仍不罢休，在推搡中有人偷走了秦胜意的贴身物件，显然又要生事。夜深人静时牡丹仍在照料残存的花卉，蒋长扬突然造访，牡丹诚恳地向他致歉。出乎意料的是，这次蒋长扬显得格外通情达理，表示不会因一次失误就撤资，牡丹也保证不会再出差错。谈及养花卖本钱大风险高，蒋长扬不解牡丹为何不另谋营生，牡丹坦言种花养花是她的毕生所爱。在蒋长扬眼中娇弱的牡丹花，牡丹却认为它们生命力顽强，只要重新栽入土壤，定能再度向阳绽放。

前来讨要说法的众人中，明事理的孙大娘格外引人注目，胜意告诉牡丹这位大娘在西市经营香粉生意。牡丹灵光一闪，若能将这些凋萎的矮牡丹制成香粉，春意晚花的花肥问题就迎刃而解了。次日，牡丹带着胜意登门向孙大娘请教制香技艺，并提出合作意向。恰逢孙大娘生意萧条正欲关张，便欣然应允。不过她希望女儿朱福也能加入，这位姑娘虽为女儿身却性情豪爽不输男儿，更兼天生神力，还精通调香之术，仅凭嗅觉就能辨别各类香料。

王擎的爪牙拿着胜意的贴身之物前来污蔑她的清白，结果被朱福狠狠教训，抱头鼠窜狼狈逃窜。牡丹望着朱福时眼中闪烁着欣喜的光芒，有她在身边，王擎一伙定然不敢再来滋事。起初孙大娘还为女儿的粗鲁莽撞感到恼火，但见牡丹如此欣赏朱福，想到女儿能跟着牡丹学做生意，顿时倍感欣慰。