二姨太的姘夫看到老警察正襟危坐在床上，顿时吓得魂飞魄散，他明白自己的阴谋已经彻底败露。原来，杨老爷子曾立下遗嘱，要将家产分给二姨太和杨大少爷，但二姨太企图独吞财产，便与姘夫合谋，利用老酒馆的饭菜毒害杨老爷子；随后姘夫又害死杨大少爷，并嫁祸给贺义堂。老警察从杨大少爷的鸳鸯鞋垫上发现了疑点，他故意调换鞋垫，让二姨太再次确认，正是从那时起，老警察对二姨太产生了怀疑。他认为杨老爷子绝不可能同意私了，断定二姨太背后另有高人指点，因此才一再抬高价码。

陈怀海亲自来到警局，感谢老警察的足智多谋，为老酒馆和贺义堂洗清了冤屈。就在陈怀海准备离开时，却听说金小手被抓，他心里顿时一沉，想起当初与金小手结为兄弟，还约定共饮之事。次日一早，陈怀海赶来恳求老警察，希望见金小手最后一面。老警察劝他不要插手此事，但陈怀海认为金小手是位仗义的英雄，只偷日本人、从不祸害同胞，坚持要为他送行，老警察只好应允。

陈怀海带上一坛酒和几样菜来到监狱，与金小手举杯共饮，两人一口气喝掉了半坛。陈怀海说等自己死后，再与金小手共饮剩下的半坛酒，金小手却不愿在阴间喝酒，他将自己全部积蓄交给陈怀海，托付对方将自己的遗体送回山东老家。陈怀海一一记下，二人就此道别。金小手于次日清晨被枪决，陈怀海心中百感交集，将一杯酒洒在地上，以寄托对金小手的哀思。

转眼到了1932年，贺义堂奉命去万家烧锅进酒，但因烧锅损坏，未能进到一滴酒。客人高先生坚持要喝万家烧锅的烧刀子，老三连连解释原因，高先生却不依不饶。贺义堂提议先将客人存的酒匀出二两给他，但老三坚决不同意，他想起老刘家的烧刀子与万家的口味相近，便让贺义堂去老刘家买一坛。贺义堂在半路遇到老孙家的伙计正送去烧刀子，就直接买了一坛带回。高先生尝了一口，连连称赞，让老三把余下的酒存在老酒馆。他久仰老酒馆大名，还想见见陈怀海，可惜陈怀海当时不在。

陈怀海从山东为金小手料理完后事回来，却百思不解——金小手的遗体竟然不翼而飞。老三迫不及待向他汇报了高先生的事。高先生再次来到老酒馆，特意为陈怀海留了一杯酒，请他打烊后品尝。晚饭时，陈怀海与兄弟们商量开一间大酒楼，大家一致赞同，但又担心人手不足。贺义堂早已盼着这一天，想借此在好汉街一举成名，他请大家集思广益，由自己来统筹大局。半拉子提议放鞭炮吸引顾客，贺义堂当场反对，两人一言不合争执起来。

陈怀海力排众议，当即决定再开一间山东老酒馆，仍由原班人马经营，菜价也保持不变。此时他想起高先生所留的那杯酒，但老三他们也不知被谁喝掉了。第二天一早，贺义堂就缠着陈怀海不放，滔滔不绝地讲着自己对开大酒楼的建议和设想。陈怀海不堪其扰，便让贺义堂去找拖欠酒账半年之久的陆先生要账。贺义堂按地址找到陆家，开门见山地说明了来意。